3-rätters menyförslag >>>

Förrätter

119:-

Butternutsopppa med brässerad rödkål samt rågbrödskrutonger

119:-

Råbiff, äggula, rödlök, gräslök, pepparrot samt krasse

119:-

Ceviche på kummel med blomkålskräm, rödbeta och citron- & ostronsås

119:-

Huvudrätter

Ankbröst med dumplings fyllda med böngroddar och shitake, persiljerotspuré, citrussallad samt ingefärssås

212:-

"Dagens Fångst" Vad som är bäst för dagen från fiskehamnen.

"Dagspris"

Hängmörad Oxrygg med Pommes anna, glacerad morot, äpple- & lingon chutney samt rödvinssås

212:-

Filoknyten fyllda med getost- & valnötter severas med Anya potatis, pumpa samt rödvins vierge

166:-

Desserter

Trio mogna Ostar med hemgjord marmelad

89:-

Chokladkräm med kanelparfait, saltrostade pistagenötter samt björnbär

89:-

Munk fylld med vaniljkräm serveras med rostad vitchoklad & citrussallad

89:-

Crème Brûlée med kvällens granité

74:-

Smått & gott

Råbiff med rödlök, gräslök, äggula

119:-/137:-

Ostbricka

89:-/137:-

Charkuterier

89:-/137:-

Ost och Carkuterier

137:-/156:-